Moulin à Poivres | Sensations culinaires

Le minestrone, photographié par Talou, juste avant de le manger ! Je m’aperçois que je n’ai rien publié depuis le printemps, j’espère que vous ne m’en tenez pas rigueur ! Il me faut donc à minima vous proposer une recette d’été ! Alors voici donc le minestrone, qui, s’il est une soupe chaude, n’en est pas moins un plat d’été…. avec les petits légumes du jardin, ou Mon risotto | Moulin à PoivresLes proportions que je donne ici sont pour 4 personnes qui aiment beaucoup ce risotto ! Mais ce sont quand même des portions raisonnables. La photo est naze, je sais, il faut que je demande à Valentin… – 300 gr de riz arborio, ou mieux, carnaroli – 1 verre de vin

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